Det vrimler med nye sjove fine ting man kan more sig med i sin køkkenhave og en af de store tendenser på grøntsagsfronten i år er farven lilla. Og hvorfor så ikke slå sig løs med nogle af de nye , flotte, sjove og lilla grøntsager der dukker op i frøstativerne.
Lilla grøntsager fryder og fornøjer og er en fest på middagsbordet
Her kommer fem fine til den lilla bølge:
Gulerødder er ikke bare orange, men kan være gule, hvide eller lilla. Især de lilla ? Purple dragon? er flotte i salaten køb frøene HER
Artiskokker er udover at være en slags liebhaver grøntsag, altså omgærdet af en særlig lækkerhed, også en utrolig smuk og skulpturel plante, artiskokken har masser af lilla toner i sig, både i frugten og i planten, men nu fås den også en mega-lilla udgave køb frøene HER
Den dejlige radisse kommer også i lilla. Radisser er noget af det første, nemmeste og hurtigste man kan more sig med i haven?.bare 27 dage skal der til før de lilla skønheder er klar til salatskålen, frøene får du fingre i HER
Blomkål fra Sicilien “Di Sicilia Violetto” , desværre bliver den grønt ved kogning, men smager fortræffeligt rå i salater, og her beholder den sin fine farve. Frø finder du HER
Og mon ikke blærebarometret kan komme helt i top ved at servere hjemmedyrkede blå kartoffelmadder
?..(; Blå Congo er gennemfarvede og mister ikke kuløren ved kogning, du køber læggekartoflerne HER
Har du tjekket om det var DIG der vandt en bog ?
PSSSST!
Ved du at du kan følge med på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest
eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have
